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近年来,随着纳米技术及单克隆抗体技术的成熟,为免疫层析技术真菌毒素的检测应用注入了新的元素,使得检测灵敏度和特异性不断提高,检出限甚至达到pg水平。侧流免疫层析法以其简便,快速,灵敏及经济等优点而被越来...
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时间分辨荧光免疫层析快速检测技术是集时间分辨荧光免疫分析技术和层析技术的优势,借助于高灵敏度的荧光标记示踪物,用于微量物质检测的一种新兴技术。技术性能优于免疫层析常用标记物胶体金,它具有较高的灵敏性,...
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全世界谷物每年约 25% 受真菌毒素污染。 严重威胁粮食安全,每年造成粮食损失 150-200 亿公斤,经济损失约 180-240 亿元。 严重威胁出口贸易,高于重金属、食品添加剂、农业残留等问题。 ...
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脱氧雪腐镰刀菌烯醇(Deoxynivalenol,DON),又称为呕吐毒素(vomintoxin),属单端抱霉烯族化合物。呕吐毒素DON是单端抱霉烯族毒素中最常见的一种,研究表明, 呕吐毒素DON虽然没有明显的致癌、致突变性,但是具有广泛的...
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赭曲霉毒素(Ochratoxins)包括A、B、C(简称OA、OB、OC)等几种衍生物。 赭曲霉毒素(ochratoxin)可污染玉米、大麦、小麦、燕麦、荞麦、大豆、花生、棉子等多种食品原料以及其制品,火腿、鱼肉制品...
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玉米赤霉烯酮(zearalenone,ZEN)污染是世界范围的,每年各个国家都会发布大量的玉米赤霉烯酮ZEN检测数据,但现在还没有世界统一的限量标准。2011年我国发布了国家标准(GB)2761-2011,该标准规定了食品中玉米赤霉...
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亲爱的各位合作伙伴和朋友,值此2016新春佳节到来之际,飞测生物祝您及家人节日快乐,玩的开心!飞测生物将于2月4日-2月14日放假,2月15日正常上班,在此期间停止发货,敬请谅解!
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呕吐毒素(DON)的主体成分为脱氧雪腐镰刀菌烯醇(Deoxynivalenol,DON),虽然呕吐毒素的毒性与其它真菌毒素相比较低(小鼠经口LD50=9.2mg/kg),但它在谷物中最易滋生,因此中毒发病率较高,对动物的生长和饮食会产...