随着时间的推移，距离新小麦上市只有一个多月的时间了，再经历去年冬季的强势上涨行情之后，一场突如其来的倒春寒，让小麦市场重新引起人们的关注。 不过，今日要说的是小麦赤霉病的症状与小麦呕吐毒...

一、 大米及其制品中黄曲霉毒素B1污染情况 黄曲霉虽然种类繁多，但它们基本结构中都有二呋喃环和氧杂萘邻酮( 又名香豆素) ，前者是它的毒性结构，后者可能与其致癌性相关。黄曲霉毒素很难溶解于水、己烷、乙醚和石...

霉菌毒素污染一直是饲料安全的一大患，饲料受到霉菌毒素污染后，会导致猪生产性能下降、免疫功能抑制和繁殖机能障碍，甚至引起死亡，令猪场遭受直接的经济损失。 今天，小编带大家一起了解一下影响饲料安全的六大霉...

面粉制品 是我们日常饮食中不可缺少的组成 每逢夏收，小麦呕吐毒素超标频繁出现所以在源头把控小麦制品中的呕吐毒素尤为重要 为什么在夏收中频繁出现呢？ 呕吐毒素究竟是个什么东东？ 呕吐毒素，又称脱氧雪腐镰刀菌...

农业部公布了新修订的《饲料卫生标准》将于2018年5月1日正式实施的消息。本次修订中，增加了污染物项目，删除了原标准对胂制剂的例外性规定，杜绝了胂制剂在饲料中的添加和使用。目前80%修订项目已达到全球最严的欧...

当前很多养殖场都已经认识到霉菌毒素的危害，但就其防控上，却存在着各种各样的误区，导致霉菌毒素年年防、年年有，甚至季季有。 误区一： 全价料不会有霉菌毒素中毒 全价料从生产、运输到储存经历多个环节，每个环...

花生酱是先将花生去壳，再经过烘焙、去红衣、碾磨等工序加工制得的。花生酱的用途很广，如制作饼干、糕点、糖果的夹心，日常生活中也可以佐餐。有一种传言说，花生酱里有黄曲霉毒素，生产企业在加工花生酱的过程中无...

黄曲霉毒素中毒是由于采食被黄曲霉等特定真菌所产生的代谢产物即黄曲霉毒素污染的饲料而引起的一种危害极大的中毒病。主要破坏肝脏、血管和中枢神经，病畜表现全身出血、消化障碍和神经症状等。各种动物均可发生，人...