黄曲霉毒素不是一种生物，而是一类化学物质，是黄曲霉或其他霉菌的代谢产物，所以我们不能说如何杀死黄曲霉毒素。只能说杀死产生它的母体黄曲霉菌，然而，黄曲霉菌体的死亡并不能减少已经产生的黄曲霉毒素，对于已经...

赭曲霉毒素是生长在食物及饲料中的赭曲霉和疣孢青霉产生的一系列化学结构类似物。关于赭曲霉毒素A毒性已经进行了大量的动物实验，毒理学研究表明，赭曲霉毒素A具有很强的肝脏毒性和肾脏毒性，并有致畸，致突变和致癌...

国家市场监管总局22日发布了12批次食品不合格的通告，涉及家乐福、沃尔玛以及北京华联等商超。据悉，有电商平台被曝在售食品黄曲霉超标中所指的“黄曲霉毒素”，在1993年就被世界卫生组织定为1类致癌物，比砒霜还毒6...

2019年3月6日—9日，由中国粮油学会举办、泰安市人民政府承办，第二届中国泰山粮油论坛暨第十四届全国粮油产销企业订货会在泰山国际会展中心举办。第十四届全国粮油产销企业订货会于3月8日上午正式开幕。 据...

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CBIFS食品安全技术论坛是食品安全技术领域规模最大、学术水平最高、科研成果最新和专业性最强的年度盛会之一。CBIFS2019第十二届中国国际食品安全技术论坛”将于2019年4月11日-12日在重庆悦来国际会议中心举办。会议...

时间：2019年3月6—9 日 (6—7 日报到、布展) 地点：泰山国际会展中心（泰安市泰山大街337号） 上海飞测展位号：C34 第十四届全国粮油产销企业订货会定于2019年3月6-9日在山东省泰安市召开。本...

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