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时间：2016-01-23来源：飞测生物点击量：
2005年中国重新修订了黄曲霉毒素限量国家标准，并于2005年1月25日发布了GB2761-2005《食品中真菌毒素限量》标准，代替1981年发布的GB2761《食品中黄曲霉毒素B1允许量标准》。同期国家还发布了B19641-2005《植物油料卫生标准》和GB2716-2005《食用植物油卫生标准》。同时规定黄曲霉毒素的测定要按照GB/T5009.22-2003规定的方法执行，这些标准中均包括花生及制品的黄曲霉毒素的限量指标。另外，这3个新标准在修订时均参考了国际食品法典委员会(CAC)的标准，并要求全文强制执行，新标准于2005年10月1日起实施，均有一年的过渡期，即2005年10月1日前生产并符合相应标准要求的产品，允许销售至2006年9月30日。我国食品中黄曲霉毒素B1允许量标准（GB2761-2005）规定：玉米、花生及其制品（按原料折算）中不得超过20μg/Kg，大米、其他食用油中不得超过10μg/Kg，其他粮食、豆类、发酵食品中不得超过5μg/Kg，婴幼儿配方食品中不得超过5μg/Kg，其他食品可参照以上标准执行；牛乳及其制品中黄曲霉毒素M1限量卫生标准（GB9676-88）规定，不得超过0.5μg/Kg。
飞测生物基于荧光定量POCT检测技术平台，推出了黄曲霉毒素B1快速检测试剂盒（荧光定量免疫层析法），可在10min内快速定量检测各种粮食谷物、油料作物、粮油、饲料原料及部分饲料中黄曲霉毒素B1的含量，样品前处理简单，操作简便，采用荧光读数仪读数，结果准确可靠，适用于各类粮食、粮油、饲料加工企业及检测机构。
一、黄曲霉毒素B1快速检测试剂盒（荧光定量免疫层析法）性能
1、 灵敏度：0.5ng/mL；
2、 定量线性范围：1.0ng/mL - 50.0 ng/mL；
3、样品前处理时间：8min；
4、检测时间：10min；
5、准确度：添加回收率为80%-125%；
6、 特异性：在1000 ng/mL浓度水平下与其它真菌毒素无交叉反应；
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