首先我们来了解一下玉米中易感染的霉菌毒素。 在玉米的生产和贮存过程中，由于不当的生产方式和环境条件，导致霉菌在玉米中污染和繁殖。 不同地区，同一季节收获的玉米所带菌属有较大差别，同一地区、不同季节、不同...

上周六上海飞测联合“粉师之家”共同推出线上讲座——小麦、面粉、麸皮中呕吐毒素的危害、污染情况及检测方法。小麦、面粉、麸皮中呕吐毒素的危害、污染情况及检测方法。 活动已经圆满结束啦！不知道大家有没有和我...

呕吐毒素，又称脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)，该毒素最早于 1970 年在日本香川县的一次赤霉病大麦的病毒中发现，因为该种物质可以引起猪产生呕吐症状，故命名为呕吐毒素。由于它们具有很高的细胞毒素及免疫抑制性质，因...

一、展会概况 2018中国奶业展览会将于2018年6月28～30日在成都世纪城新国际会展中心盛大召开。 上海飞测生物应邀将携最新款荧光定量快速检测产品参加本届盛会，展位为：6号馆6.C407,诚邀各...

一、 呕吐毒素荧光定量快速检测箱简介 上海飞测生物基于领先的荧光定量FPOCT技术平台，推出了呕吐毒素移动检测平台--呕吐毒素荧光定量快速检测箱，结合了胶体金快速、酶联免疫定量以及色谱法准确的特点...

本期跟大家分享小麦面包粉中呕吐毒素超标真实案例 你知道 最新颁布的GB2762-2017《食品安全国家标准食品中真菌霉素限量》中 有关小麦面粉中呕吐毒素（脱氧雪腐镰刀菌烯醇）最高限量吗？ 话不多说，先来分享一组案例...

一、呕吐毒素危害及检测方法介绍 呕吐毒素，学名脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)，是单端孢菌素烯烃中的一种，其通常是由生长在谷类物品(如小麦、玉米、大麦和秣草)霉菌镰红菌素生成的。近年来发现，呕吐毒素DO...