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如何检测大米中的镉含量？

时间：2023-10-08来源：点击量：

　　如何检测大米中的镉含量？镉是一种有害重金属，长期摄入过多的镉可能对人体健康造成危害。大米是重要的粮食作物之一，镉超标问题引发了人们对大米安全质量的担忧，因此，对大米中的镉含量进行检测显得尤为重要。下面我们将介绍一种常用的检测大米中镉含量的方法。

　　检测大米中重金属镉的含量，推荐上海飞测粮食重金属检测仪，基于领先的电化学法，推出了新一代重金属快速检测仪，可快速简便准确定量的测定出大米中多种重金属离子的含量。检测灵敏高、线性范围宽、稳定性好、适应性广、仪器小巧便携、外观优美、联网溯源。

粮食重金属检测仪

　　粮食重金属检测仪操作步骤：

　　1、取有代表性的样品300-500g，粉碎1min(粉碎粒度的要求为90%颗粒物可通过40目筛)，对过筛后的颗粒物混匀后再进行二次取样;

　　2、准确称取1.0±0.02g粉碎后的样品置于10mL离心管中;

　　3、加入5mL试剂A，旋涡充分振荡提取2min;

　　4、振荡提取结束后，静置数秒，取1mL液体于2mL离心管中，4000转/分钟离心3min;

　　5、取出丝网电极，插入电极插头内，将反应池置于搅拌台插座中，再取900ul试剂B加入反应池中，充分压下电极插头，使丝网电极工作区域完全浸没于溶液中;

　　6、选择检测样品类型和项目，点击“活化”按钮，开始活化;

　　7、活化结束后，取200ul离心后上清液，从丝网电极背面加入，点击仪器“检测”按钮，待测试完成后，仪器界面显示的数据结果即为样品中重金属镉的含量。

　　检测大米中的镉含量是一项重要工作，可以帮助我们更好地保护人们健康，通过粉碎、称量、加试剂、振荡、离心、活化、加样、检测等步骤，即可得出检测结果，根据检测结果给出相应的处理措施，以保障我们的食品安全健康。

粮食重金属检测仪