玉米赤霉烯酮（zearalenone，ZEN），别名F-2毒素，是一种非类固醇的类雌激素毒素。在世界范围内，玉米赤霉烯酮可以由许多类型的镰刀属真菌分泌得到，例如禾谷镰刀菌、黄色镰刀菌、克地镰刀菌等。玉米赤霉烯酮是酸内酯的污染物，化学名为6-（10-羟基-6-氧基碳稀基）-β-雷锁酸-μ-内酯，化学式是C18H22O5。玉米赤霉烯酮作为主要的污染物具有生殖毒性、遗传毒性、细胞毒性、免疫毒性和致癌潜力，对人和动物的健康皆有显著的危害从而越来越多地得到了人们的重视。

      飞测生物基于荧光定量POCT检测技术平台，推出了玉米赤霉烯酮快速定量检测试纸条（荧光定量免疫层析法），可在10min

内快速定量检测各种粮食谷物、油料作物、植物油、饲料原料及部分饲料中玉米赤霉烯酮的含量，样品前处理简单，操作简便

，采用荧光读数仪读数，结果准确可靠，适用于各类粮食、粮油、饲料加工企业及检测机构。

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