黄曲霉毒素是危害我国食品安全的一种很重要的真菌毒素。在自然界中，一些农作物，包括玉米和花生容易受黄曲霉菌侵染，导致籽粒遭受黄曲霉毒素的污染 ；其他植物，如坚果类也容易受到黄曲霉毒素的污染。黄曲霉毒素的毒性很强，是目前已知的毒性最强的致癌性真菌毒素，其对人和动物的肝脏和中枢神经系统具有极强的毒害，长期小剂量摄入可导致胚胎畸形变异、基因和染色体变异、诱发原发性肝癌、胃癌等癌症，而一次性大量
摄入可引起急性中毒甚至死亡。

一、黄曲霉毒素B1荧光定量检测卡--10min快速定量测定，结果高度符合HPLC国标法
      上海飞测生物基于全球领先的荧光定量POCT技术平台，率先推出了黄曲霉毒素B1荧光定量检测卡，本产品可在10min快速定量的测定出粮油、谷物、饲料、植物油等中黄曲霉毒素B1的残留含量，样品前处理简单（仅需8min），检测操作简便，采用荧光免疫定量分析仪读数，结果准确可靠且可现场打印，准确性高度符合HPLC法的检测结果，适用于各类粮油饲料加工企业、第三方检测机构及政府监管部门。

 检测灵敏度：0.5μg/kg；
 定量线性范围：1.0μg/kg - 50.0μg/kg；
 样品前处理时间：8min；
 检测时间：10min；
 准确度：回收率为80%-125%；
 特异性：在1000μg/kg浓度水平下与其它真菌毒素无交叉反应； 

1.2.  黄曲霉毒素B1荧光定量检测卡检测所需配备的仪器设备

1.3.  黄曲霉毒素B1荧光定量检测卡检测操作过程

1.4. 黄曲霉素B1荧光定量检测卡结果判读和输出
      所有产品均采用便携式荧光免疫定量分析仪进行读数，使得检测结果更加准确、客观，避免人为的误判。
      检测结果将呈现于荧光读数仪液晶显示屏上，同时可按打印键打印获得纸质的检测报告，另外，开通仪器的WIFI数据上传功能后，检测相关数据信息将自动上传至“食品安全溯源管理云平台”，便于溯源及质量管理。

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