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  • 0131

    粮食重金属检测仪:快速评定粮食质量利器

    土壤环境的污染情况,会影响农作物的质量。粮食重金属污染问题是影响粮食质量的重要因素。食用重金属污染超标的粮食,会对我们的身体健康造成危害,影响消化系统,促使恶心、呕吐、食欲不振等症状发生;影响神经系统...

  • 0131

    呕吐毒素对人体的危害有多大

    呕吐毒素对人体的危害有多大?在欧盟分类标准中,DON被列为三级致癌物,虽然没有黄曲霉毒素的危害大,但其危害性也是不小的,而且呕吐毒素还会和其他真菌毒素产生协同作用,对人体产生广泛的毒性效应,如急性毒性、慢...

  • 0125

    真菌产生的真菌毒素包括哪些

    真菌产生的真菌毒素包括哪些?真菌毒素是真菌产生的次级代谢产物,对粮食、饲料、食品等植物性产品影响广泛,历史上最严重的真菌毒素中毒事件有1913年俄罗斯东西伯利亚的食物中毒造成的白细胞缺乏病,1952年美国佐治...

  • 0125

    黄曲霉毒素是真菌毒素吗?

    黄曲霉毒素是真菌毒素吗?真菌毒素是真菌在食品、饲料中生长所产生的次级代谢产物,黄曲霉毒素是由黄曲霉和寄生曲霉等菌株产生,产生逻辑与真菌毒素相同。因此,黄曲霉毒素也是真菌毒素,真菌通常在温暖、潮湿的环境...

  • 0122

  • 0116

    2024年小麦产业发展德州年会

    聚焦新形势下小麦市场供需的结构性变化,重新梳理小麦市场新的定价逻辑,在复杂的市场环境中掌握清晰的市场脉络,展望新形势下小麦市场的发展方向。2024年小麦产业发展(德州)年会将于2024年1月19日在山东德州凤都酒...

  • 0116

    玉米的呕吐毒素与储存时间有关系吗

    玉米的呕吐毒素与储存时间有关系吗?有一定关联,但并非决定性因素。真菌毒素是真菌在粮食中生长所产生的次级代谢产物,如果玉米在收获时已经被真菌毒素污染,那不管存储时间多长,都有可能导致呕吐毒素的存在,唯一...

  • 0116

    常见真菌毒素有哪些

    食品安全问题一直是我们日程生活中关注的焦点。再粮食中,有一个我们肉眼看不见的威胁-真菌毒素。真菌毒素,真菌毒素在食品或饲料中生长所产出的次级代谢产物。常见的真菌毒素有黄曲霉毒素、呕吐毒素、玉米赤霉烯酮...